Biblioteca de SP mistura literatura e culinária em evento neste sábado

A Biblioteca do Estado de São Paulo promove, neste sábado (13), uma nova edição do evento Viagem Gastronômica, que mistura cozinha com literatura. O tema da vez será a obra "Como Água para Chocolate", da escritora mexicana Laura Esquivel. A entrada é gratuita.

A obra aborda a comunicação e os segredos da vida e do amor pelo ponto de vista culinário, com temperos e aromas mexicanos. Durante a atividade, a historiadora Dolores Freixa irá compartilha informações sobre a obra, a autora e sua região de origem.

A atividade será encerrada com a degustação de dois pratos que fazem parte da obra: guacamole, prato mexicano feito à base de abacate, e o bolo chabela, que leva recheio de damasco. Eles são supervisionados pela professora de culinária Solange Botura.

Serviço

Viagem Gastronômica: “Como Água Para Chocolate”, de Laura Esquivel

Data: 13 de agosto, sábado

Horário: 15h30

Local: Biblioteca de São Paulo – Parque da Juventude

Endereço: Avenida Cruzeiro do Sul, 2.630, próximo à Estação Carandiru do Metrô

Funcionamento: terça a domingo (incluindo feriados), das 9h30 às 18h30

Entrada gratuita

Do G1